| 99/12/26 (日) |
| 皆さん１９９９年もあとわずかとなりましたが、如何お過ごしで しょうか。 私も１２月２４日に小樽に帰ってきました。寒さを覚悟していた のですが、意外にも２５日の小樽は暖かく（この時季にしては）少 しですが雨模様でした。でも雪はありますよ。小樽にあるスキー場 の天狗山スキー場や朝里スキー場はにぎわっています。子供達はも う冬休みなのです。 本日ご紹介する物はラーメンです。色々なラーメンがあり味にも 流行があるようですが、ご紹介するラーメンは昔からの味で食べる となつかしさが口の中に広がります。場所はコメクエストに向かっ て右に歩き１つ目の信号を左に曲がった右側にある、「東屋」とい うなんとそば屋さんのラーメンなのです。具はチャーシュー・シナ チク、そして「ふ」。この「ふ」というのはいまや小樽でもなかな かありません。スープの表面には油がこってり浮いています。寒い 小樽では油がスープの温度を下がりにくくしているのです。あっさ りした感じなのですが濃厚、と言うなんとも表現しにくい、しかし １度食べたら忘れられない味です。とにかく美味しいのでおすすめ します。（なまらうまいぞ！！）是非食べてみてください！！ それでは、２０００年が皆様にとって良い年となりますようにお 祈りいたします！！コメクエストもがんばるぞ！！ |
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